料理家としてテレビや雑誌などを中心にご活躍されている栗原心平さんのＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「ごちそうさまチャンネル」にて、敦賀市の食や観光名所をご紹介いただきました。

　敦賀真鯛や敦賀ふぐ、おぼろ昆布など敦賀の味覚はもちろん、水島や中池見湿地、博物館通りなど敦賀の観光名所も登場します。ぜひご覧ください。

　また、別の動画では、敦賀真鯛やおぼろ昆布を使った鯛めし、鯛茶漬け作り方もご紹介いただいています。

動画を見て敦賀市に興味をもっていただけると幸いです。

プロフィール（事務所ＨＰから転載）
　料理家。
　料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。
　(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も　料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。
　仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
　2012年8月より、国分太一＆栗原心平が日曜お昼にお送りする、ほのぼのとした時間が流れるおしゃべりな料理番組『男子ごはん』（テレビ東京系列）にレギュラー出演中。
　著書に、2021年12月に刊行された最新刊『栗原家のごはん 祖母から母に、母から僕に、そして僕から息子へ。』　（大和書房）をはじめ、『栗原心平のごちそうキャンプ』（小学館）、『おいしい酒肴は白飯にも合う。』（平凡社）、『栗原心平のたまごはん』（山と溪谷社）、『酒と料理と人情と。青森編』（主婦と生活社）、『栗原心平のこべんとう』（山と溪谷社）、『男子ごはんの本』（KADOKAWA）、料理が初めての男性でも、お子さんと一緒に楽しんで挑戦できるレシピ本『栗原心平の とっておき「パパごはん」』（講談社）がある。
　2012年4月より、エプロンを中心としたキッチンブランド「Simply」を展開。
　2020年5月、栗原心平の公式YouTubeチャンネル『ごちそうさまチャンネル』を開設。9月には『ごちそうさまチャンネルOfficial』サイトがオープン。

　敦賀市ふるさと納税が、楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー２０２１のふるさと納税賞を受賞しました。
　皆様からの沢山のご支援、ご協力を頂き心より感謝申し上げます。

楽天ショップ・オブ・ザ・イヤーとは

　楽天ショップ･オブ･ザ･イヤーでは、お客様による得票数、本年度の売上、注文件数、売上の成長率、お客様対応などから選考され、年間の総合順位を決める総合賞、各ジャンルのベストショップを決めるジャンル賞、各種サービスに秀でたショップを決めるサービス賞、特別賞を決定します。（楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー２０２１ＨＰより）

　信金中央金庫様及び敦賀信用金庫様から、本市に企業版ふるさと納税等による寄附をいただきました。

　いただいた寄附については、両社の意向を踏まえ、現在整備中の多世代型ウェルネス広場（市総合運動公園ちびっこ広場）の整備事業等に活用いたします。

　信金中央金庫様からの寄附（企業版ふるさと納税）　１，０００万円
　敦賀信用金庫様からの寄附　１００万円

　総合運動公園ちびっこ広場は、老朽化した大型複合遊具等の更新・充実を行うとともに、幼児から高齢者まで、さまざまな世代が楽しみながら体力づくりや健康づくりに取り組むことができる「多世代型ウェルネス広場」として現在リニューアル工事を行っています。
　当該施設は、市内外からの利用者や多様な世代の利用者が見込まれることから、今回の両社からの寄附の趣旨である「地方創生」及び「SDGｓ」の実現に資する施設として、寄附の受入先に選定されました。

企業版ふるさと納税について

　企業版ふるさと納税は、国が認定した自治体の地方創生プロジェクト（地域再生計画）に対して企業が寄附を行うことができる制度です。
　自治体は地方創生を図るための事業の財源を全国から募集することができ、寄附を行った企業は、最大で寄付額の9割に相当する額の税控除を受けることができます。
　企業版ふるさと納税による寄附を希望する企業におかれては、下記までお問い合わせください。

寄附の対象となる事業

本市では、市民の皆様とともに策定した第7次敦賀市総合計画（地方版総合戦略）を地域再生計画として、国の認可を受けています。
　このため、第7次敦賀市総合計画に掲載された全ての事業が、企業版ふるさと納税の対象事業となっています。
　第7次敦賀市総合計画の内容等については、下記リンクを参照ください。
　　第7次敦賀市総合計画の策定過程（敦賀市総合計画審議会）
　　第7次敦賀市総合計画及び敦賀市国土強靭化地域計画の策定について

企業版ふるさと納税の受入実績

平成28年度　1件　50万円（匿名寄附）
令和 3年度　1件　1,000万円（信金中央金庫）

　「スマホで注文した商品を、ドローンが自宅近くまで届けてくれる。」全国でも珍しい先進的な取組みが敦賀市で始まっています。

　令和４年１月２０日と２１日に敦賀市愛発（あらち）地区で１台のドローンが飛びました。一般的なドローンは空撮や測量を目的に飛行しますが、この日、愛発地区を飛んだドローンは、豆腐や卵、牛乳といった日用品を地元スーパーから自宅近くまで届けてくれます。

　敦賀市愛発地区は、市街地から少し離れたところにあり、高齢者も多く、地区にあった唯一のコンビニが廃業したことで、日用品などの買い物が困難になっていました。

　そこで、敦賀市は、令和３年１１月１０日に、セイノーホールディングス株式会社及び株式会社エアロネクストと「ドローンを含む次世代高度技術活用により地域課題の解決に貢献する新スマート物流の構築に向けた包括連携協定」を締結し、地域課題解決のため、ドローン配送を含むオンデマンド配送サービスや買物代行サービスの実証実験を開始しています。

　その実証実験の一環として実施された今回のドローン配送ですが、時折雪が吹き荒れる悪天候の中、注文した商品は大きなトラブルもなく無事に住民のもとに届けられました。

　今回のドローン配送は、２日間の実証実験ですが、過疎地域の高齢者など買い物難民の生活を支える取組みとして、令和４年度中の実用化を目指しているとのことです。

　なお、敦賀市では、ドローンなどの次世代高度技術による地域課題の解決に取り組むほか、子育て環境日本一を目指した手厚い子育て支援、移住支援金をはじめとする移住定住支援を進めております。また、２０２４年には北陸新幹線が敦賀まで延伸され、東京圏からもアクセスしやすくなり、物流や人流の要所となることが期待されます。そんな敦賀市でちょっぴり近未来な生活を送ってみたい方は、ぜひ敦賀市への移住をご検討されてはどうでしょうか。

＜参考＞

• 「ドローンを含む次世代高度技術活用により地域課題の解決に貢献する新スマート物流の構築に向けた包括連携協定」の締結については、こちらから敦賀市ホームページにてご覧いただけます。
• 子育て環境日本一を目指した子育て支援については、こちらから敦賀子育て支援情報サイト「KOSODATE TSURUGA（コソダテ ツルガ）」にてご覧いただけます。
  
  
• 移住支援金をはじめとする移住定住支援については、こちらからつるが移住定住サポートサイト「KURAS TSURUGA（クラス ツルガ）」にてご覧いただけます。
  
  
• 敦賀市内の飲食店や土産店などの情報については、こちらから敦賀ネットモールにてご覧いただけます。